La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’tradizione agricola mediterranea è una testimonianza fondamentale di ricchezza culturale, ambientale e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta storica che ha plasmato paesaggi, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni parte dellâ€